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触れる・楽しむ・感じる

牧場体験とおいしいがいっぱい

2019年蔓籠編み予定

  • 2019.02.07

2019年も自然のなかで蔓籠あみしませんか 2009蔓かご企画 予定1回め     2019年2月23日、24日 2回め          3月2,3日    双方開始    PM1:00~3:00 参加費用    お1人様  2000円(ケーキ飲み物付き)(限定15人まで) ご用意していただくもの    花はさみ・軍手   (靴はスニーカーで) お申込み  TEL 0745-62-3953 FA […]

11月は果物がおいしい季節

  • 2018.11.07

11月は果物がおいしい季節です。特に柿はビタミンC,A,K,B1,B2と天然の総合ビタミン剤と呼ばれるほど優秀なくだものです。ラッテのテラスになった柿です。おいしい柿でアイスを作っています。この柿アイスはラッテの店と唐招提寺の前のみやげ処きとらさんでもたべれますので この柿の美味しい時にぜひご賞味あれ!

11月11日はチーズの記念日

  • 2018.11.02

  11月11日はチーズの日。日本のチーズの始まりは1300年前 貴族の献上品として作られていた”蘇”が始まりで そのことを文献に記されているのが旧暦の10月で新暦にすると11月になりただ日の ゴロがよいようにと11日になったそうです。わたしのほう地元の2ヶ所の保育園にチーズをプレゼントしっます。毎年園児の”おいしい顔”がうれしくて。  

秋の味覚 フェイジョア

  • 2018.09.27

ラッテの人気フレーバーの1つにフェイジョアがあります。春に咲く珍しくて美しい花です! 秋には実がなり、その実をアイスにしています。 フェイジョアから取った実からは、柔らかな自然の花の香りとやさしい甘みが味わえます。 他にはない秋の味覚です。ぜひ、いちどご賞味下さい。